C’est l’un des trois restaurants Mitchelin Star de Javea. Bon Amb a en fait deux étoiles à lui tout seul.
Les menus dégustation commencent à 78 euros et comprennent 6 plats. Chaque menu offre une expérience unique.
Le service est attentif et le sommelier est bien informé et ne demande qu’à partager ses connaissances avec vous.
Le vin, les textures, les tenues de table en céramique faites à la main, le décor et le confort sont autant d’éléments dont on se délecte et dont on parle.
La terrasse extérieure est magnifique et offre une vue sur le Montgo.
Les places de stationnement sont également nombreuses.